最近、髪がパサつく、切れ毛が増えた気がする――トリートメントやヘアオイルを変えても、なんだかしっくりこない。そんな経験はありませんか？髪の乾燥やダメージだと思われがちなこの悩み、実は栄養面に原因が隠れていることがあります。
髪の主成分は「ケラチン」というタンパク質です
髪の毛の大部分は「ケラチン」というタンパク質でできています。このケラチンには、他のタンパク質にはあまり含まれない「シスチン」という特殊なアミノ酸が、全体の15%程度も含まれているのが特徴です。シスチンは、髪や爪、皮膚の強度やハリを保つ働きを持っています。
実は「体内で作れないアミノ酸」から作られています
このシスチンは、「メチオニン」という必須アミノ酸から体内で合成されます。「必須アミノ酸」とは、体内で作ることができず、食事から摂取するしかない栄養素のことです。つまり、タンパク質の摂取量が不足すると、メチオニンからシスチンへの合成も滞り、髪の主成分であるケラチンの生成にも影響が及びます。その結果、髪が細く弱々しくなり、パサつきや切れ毛、枝毛として現れやすくなるのです。「髪だけ集中的にケアしているのに改善しない」という場合、実は根本的な材料であるタンパク質そのものが不足している可能性があります。
なぜ見落とされやすいのか
髪のパサつきや切れ毛というと、ドライヤーやアイロンの熱、紫外線、カラーリングやパーマといった外的なダメージを疑いがちです。もちろんこれらも実際に髪を傷める要因ではありますが、そもそもの髪の材料となる栄養が不足していれば、外的なケアだけでは限界があります。栄養が原因かもしれない、という発想にはなかなか至りにくいのが実情です。
「切れ毛=タンパク質不足」と決めつけないでください
髪の健康には、タンパク質だけでなく、亜鉛や鉄、ビタミンA・ビタミンE、ビオチンといった栄養素も関わっています。また、前述の通り、熱や紫外線などの外的なダメージも大きな要因です。「切れ毛が増えた＝タンパク質不足」と単純に決めつけるのは早計です。症状が長く続く、抜け毛が急に増えたといった場合は、自己判断せず皮膚科に相談することも選択肢に入れてください。
今日からできる工夫
メチオニンは、魚、肉、卵、乳製品、大豆製品などに多く含まれています。特定の食品に偏らず、これらをバランスよく食事に取り入れることが基本です。食事だけで十分に補いきれないと感じる場合は、プロテインを取り入れるのもひとつの方法です。
【PR】女性向けに人工甘味料不使用で作られたソイプロテインなど、続けやすいものを選ぶのもポイントです。
【PR】NATURALMODE ビューティープロテイン: 
まとめ
髪のパサつきや切れ毛は、乾燥や熱ダメージだけでなく、髪の材料であるタンパク質、特にシスチンというアミノ酸の不足が関わっていることがあります。ヘアケア用品を変えても改善しない場合は、食事の内容を見直すきっかけにしてみてください。
出典：こばとも皮膚科「栄養不足による脱毛症の症状」、リーブ21「タンパク質不足でAGAに？タンパク質と薄毛の関係とは？」、厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書
Golden Deer 
コメントを残す